Månedsarkiv: maj 2013

Elevdyk på Røsnæs

Udgivet den 28. maj 2013 af Søren Arnvig Hersdorf

Lørdag havde vi uddannelsesdyk med vores CMAS * elever. Vinden var i NNØ, så turen gik til Røsnæs, som vi havde rekognosceret tidligere på året. Heldigvis var vandtemperaturen mere behagelig og selvom der var en strid vind, var der dejlig … Læs resten →

Udgivet i Dykning | Kommentarer lukket til Elevdyk på Røsnæs

Kreidesee

Udgivet den 23. maj 2013 af Søren Arnvig Hersdorf

Dette galleri indeholder 25 billeder.

Jeg var med klubben en tur til Kreidesee i Kr.Himmelfart dagene. Det blev til lidt billeder

Flere gallerier | Kommentarer lukket til Kreidesee

Flødeis – på den nemme måde…

Udgivet den 20. maj 2013 af Jakob Johansen

Kog 150 g frosne hindbær i 2-3 minutter så de koger ud. Mens det køler piskes 1/2 L piskefløde til en let skum. Pisk 3 æggeblommer med 60 g sukker til en luftig æggesnaps. Hvis du er hysterisk, så køb … Læs resten →

Udgivet i Madlavning | Tagget , , | Kommentarer lukket til Flødeis – på den nemme måde…

Smørristede kartofler

Udgivet den 19. maj 2013 af Jakob Johansen

Kog små nye kartofler med skræl til de er ca. 3/4 færdige. Dræn vandet og lad dem køle af. Smelt smør i enten en stor pande eller støbejernsgryde. Når smørret bobler tilsættes salt, og kartoflerne hældes i. Når kartoflerne begynder at … Læs resten →

Udgivet i Madlavning | Tagget , , | Kommentarer lukket til Smørristede kartofler

Grillet andebryst

Udgivet den 15. maj 2013 af Søren Arnvig Hersdorf

En hurtig aftensmad til familien. Andebryster ridses i skindet og marineres i en lille dressing af olie, soya, salt, hvidløg og hoi-sin sauce. I mens snittes champignon, peberfrugter og sukkerærter i mundrette stykker. Det hele grilles til anden er fast, … Læs resten →

Udgivet i Madlavning | Tagget , | Kommentarer lukket til Grillet andebryst