Tag-arkiv: Muslinger

Hundemuslingesuppe

En super nem lille suppe med de lidt oversete hundemuslinger. En gulerod og et halvt løg hakkes fint og svitses i smør eller olie i en sautépande. Tilsæt et stort glas hvidvin, når løgene er klare og lad det koge … Læs resten

Udgivet i Madlavning, Plate de jour Chez 'ersdorf | Tagget , | Kommentarer lukket til Hundemuslingesuppe

Håndfangede muslinger

Malte og jeg var en tur ved Trykkerdammen den anden dag og hjemtog en stor pose muslinger til familiens fornøjelse. I min iver efter at maksimere udbyttet, gik vi efter at tage de allerstørste vi kunne finde, så vi rigtig … Læs resten

Udgivet i Dykning, Madlavning | Tagget | 3 kommentarer