Tag-arkiv: Kotelet

Koteletter i fad

Udgivet den 24. oktober 2011 af Søren Arnvig Hersdorf

Koteletterne brunes på panden og lægges i et ildfast fad. 2-3 gulerødder i skiver, 2 hakkede forårsløg, 1 peberfrugt i tern og 1-2 fed hakket hvidløg svitses på panden. Når det er let brunet tilsættes 300g svampe i skiver og … Læs resten →

Udgivet i Madlavning, Plate de jour Chez 'ersdorf | Tagget , , | Kommentarer lukket til Koteletter i fad