Tag-arkiv: Hvidvin

Hvidvinssauce

Et lille skalotteløg og en halv gulerod hakkes meget fint og sauteres i en god klat smør, indtil det lige har fået farve. 2 dl hvidvin tilsættes og det simrer til saucen er reduceret 1/3. Tilsæt 2.5 dl fløde og … Læs resten

Udgivet i Madlavning | Tagget , | Kommentarer lukket til Hvidvinssauce