Dagsarkiv: 21. august 2013

Tigerrejer med chunky avocadomousse

Udgivet den 21. august 2013 af Søren Arnvig Hersdorf

En lynhurtig forret, som er let og ser ud af en masse. Chunky avocadomousse: Tag ½ avocado pr. portion. Skær i små tern og rør sammen med en spiseske cremefraiche. Smag til med salt og citronsaft. Tigerrejer: Rå tigerrejer, 4-8 … Læs resten →

Udgivet i Madlavning, Plate de jour Chez 'ersdorf | Kommentarer lukket til Tigerrejer med chunky avocadomousse