Lammeryg med Mynte

Tag en Lammeryg, rids den i tern. Smør den med en blanding af olie, salt, peber og friske mynteblade. Steg i ovn 200 i 15 minutter og derefter 45 minutter ved 170. Serveres med ovnstegte kartofler, diverse gemüse og en kold hvidløgscreme.

Lammeryg med mynte, klar til ovn.

Dette indlæg blev udgivet i Madlavning og tagget , , . Bogmærk permalinket.